野玫話說

首先豋場的是莉莉ㄦ的葡國紅酒炆牛尾。
這道菜是莉莉ㄦ建議的，她也去找了食譜。主要材料有牛尾，月桂葉，洋蔥，拉拉雜雜一堆。
總之就是慢工出細活的菜。可以搭配薯泥吃，或者烤麵包沾著吃，也可以搭配白飯，一樣很美味。
雖然不是我調味，但說實話，老娘我可是全程參與幫忙的專業切菜手，即使流淚，我還是照樣在切洋蔥！



再來是雜菜湯，放了馬鈴薯，英國高麗菜(又名石頭菜，可知道有多硬，只適合熬湯不適合炒。)
紅蘿蔔，洋蔥等，加入糖以及鹽巴調味，主要是喝蔬菜的甜味湯。
煮了三大鍋，可是，喝不完！



緊接著是在tesco買現成調味好的檸檬大蒜雞與香草烤豬肉。
不買火雞實在是因為火雞太貴啦！一樣的尺寸，一樣有調味，火雞要£10以上，而雞只要二分之一不到的價錢！
基本上這兩樣都很好吃，味道有夠，火侯也夠，皮脆肉嫩的！
大家搶著吃脆脆的皮，算是很受歡迎的菜式喔！



三文魚就是鮭魚片灑上鹽巴，黑胡椒粉，洋蔥，蒜頭以及蔥段在烤箱烤個二十分鐘左右。簡單又美味的料理。
也是一人一片幾乎快吃光。剛烤好時吃超好的！也可以說是一道懶人料理啦！



這道烤雞，是一個目前人在香港的Alex小弟說是他家的祖傳料理，任何烤的料理只要灑上這獨家祕粉
，進了烤箱後再出來絕對好吃到爆！不過，說歸說，這調味粉只是在tesco買的，並沒有什麼稀奇之處啊！只是烤起來，
真的很好吃喔！



不得不提到這個威爾斯的冰淇淋，超好吃的。加上莉莉ㄦ做的印度煉奶紅蘿蔔泥，一冷一熱的吃法，
真是讓大家飽到不行還是堅持要吃甜點。

其實還有很多道菜式，可是大家都忙著吃，沒空照相。我在整個準備過程中，也經歷了血與淚的過程，切洋蔥到淚流滿面，
削蘿蔔皮時也順便削了我的手。哈哈！可是，其實真的很開心啊！好久沒有這麼多人一起過節日了！
而且整個宿舍幾乎呈現無人狀態，我們可是玩的超高興的！

2005年轉眼也快過完了，這一年，我們都有了不同的人生方向要前進。(好像要寫2005年的感想了喔！)

聖誕快樂，期望下一個快樂的聖誕來臨！