每年元宵節總是有節目的。
記得有一年元宵燈會,爸爸還特定開車帶我們北上到中正紀念堂看燈會。
燈會展示了些什麼我不記得,只記得爸爸買了三套紀念票給我們以後做紀念,還有逛美食攤位邊走邊吃。
後來到了台北念書,燈會也變成元宵節必備的節目之一。
有一年是社團的幾個人約一約,大家在入口處集合。
因為人潮太多又怕晚到的人找不到,我們幾個先到的就稱著傘躲在傘裡面唱社歌讓其他人知道我們在這。
(撐傘是怕丟臉,雖然那天也有下雨。)
還遇到社團學長姐剛好也組團來看。
燈會裡面的花燈是什麼根本不是重點,一群人快樂的玩才是重點。
後來這幾年燈會南下舉辦,台北的燈會變的越來越冷清,越來越不好玩。
元宵節的重點對我而言是吃湯圓,甜的鹹的我都愛。我超愛芝麻湯圓的。
後來自己在外過生活,元宵節冬至什麼的,就買包湯圓自己煮。加芝麻餡的又香又濃,總會忍不住多吃幾個。
記得公館那間酒釀湯圓是出了名的,每到冬至元宵前後,生意特別好。
酒釀湯圓對我而言是甜了點,我也忘了我是跟誰去吃的,但總是一個回憶。
今年一個人在英國,早上打了電話回家。老爸跟媽在外面喝春酒,剩我家Jean小姐跟她的貓。
下午剛剛和大V搓了湯圓煮來吃。
重點不是搓湯圓,是配湯圓的紅豆湯。
煮一鍋好吃的紅豆湯不容易,我可是早上八點起來把紅豆泡水的。
湯圓也只是用糯米粉和上牛奶和水(牛奶和水各半,但我發現用牛奶和的湯圓比較好吃)
有些搓成小湯圓,有些加入紅豆餡做成大的。
湯圓和紅豆湯是分開煮的,當湯圓浮起來後就可以撈上來沖冷水增加嚼感。
然後再放進紅豆湯裡,加上一些薑汁,
很冷很冷的冬天,手心都是暖的。
大V拍了照,不過還沒問她拿。不過我們的薑汁紅豆湯圓真的很好吃。
元宵節過後,總會有點惆悵。
因為過年的氣氛到此正式結束,要開學的要開學,該上班的早就上班了。
下一次長假,是等到春假了。
- Feb 12 Sun 2006 16:29
元宵節快樂。
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