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我的最新力作，蔥油雞。
早就很想試試看，那天無意亂逛網站看到的。我和大v討論過，決定我交完報告再做給她吃。反正材料都有也不用再買。
其實因為是我只弄兩人份，雞看起來有點小可憐的樣子。而且因為份量不多，也沒有那麼多雞油可以用來拌飯。
蔥油雞食譜請看這。
這過程最麻煩的，是切雞肉跟切青蔥絲。
因為我買的是雞腿，得先切成小塊的雞柳。這過程就快磨殺掉我所有耐心，加上刀子不是很利，簡直就是在與雞肉搏鬥。
弄好後準備青蔥絲。從來買小吃不懂感恩的抱怨蔥絲怎麼那麼少的我，開始懂得感恩。
這蔥絲真是他媽媽說的難切阿！(還是我天生愚昧不知道怎麼切蔥絲？)
總之我也是切到落淚(不是只有切洋蔥會流淚阿！)，切到地老天荒的哭。
飯都煮好了，放上雞肉，再淋上醬汁，唉喔喂啊！好好吃喔！
不過因為我薑絲放有點多，還蠻辣的。是一種很簡單的美味啊！
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